Gastropirineus 2016

El passat diumenge vam participar al Sopar de les Estrelles Michelin celebrat a la Seu d’Urgell en el marc de la primera edició de les jornades enogastronòmiques Gastropirineus. En el nostre cas vam participar-hi amb les postres de tòfona, plat que en Sergi Fernandez, pastisser del restaurant Estany Clar i membre de la nostra empresa, Sherbet, va preparar per a l’acte. Des de Sherbet avaluem la jornada com una gran oportunitat per donar a conèixer la cuina dels Pirineus i de la comarca i estem molt contents d’haver-hi pogut participar.